つなんち 言い訳
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あたしの親子丼の卵がぽっそぽそになる理由
でね、最後に溶き卵をお箸に伝わせながら美味しくな~れ美味しくな~れ言いもって回しかけ、透明のふたをしていつでも火を止められるようにガスレンジのつまみに指をかけた状態で、ガラス越しに湯気の隙間から鼻の穴を縦にしたまま息をひそめて投入した卵がふわっふわでとろっとろになるタイミングを計って、「そろそろ切ってもいいんじゃねぇか?」「いや、まだだ」「でも余熱の計算とかしたらそろそろじゃねぇか?」「いや、あと3秒だ」と、まぁ、はやる気持ちを抑えるように一人芝居しながらいつか見たスペースシャトルのカウントダウンさながら努めて冷静に腹の中で3数えている時に、まな板の端っこに用意していたみつ葉を入れ忘れていることに気づいて、血相を変えてガラスのふたを開けランディ・ジョンソン
が泣いて謝るほど切れ味抜群のサイドスローでそのみつ葉を投げ込むんだけど、こう、茎の一部とか葉っぱのちぎれてるのとかが焦る気持ちからなかなか指でつまめなくて、「急がば回れじゃ、急がば回れじゃ」と包丁立てから引き抜いた刃渡り7寸の堺の大出刃でまな板に張り付いてるみつ葉の残骸をシューっとすくってるうちに卵の野郎、すっかり出来上がっちまいやがって。


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