つなんち 倉庫建築のすすめ
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倉庫建築のすすめ
先日公開させてもらった画像をご覧になった方から、「テーブルとかおもてなし力が低いものを採用されているようですがどうして全体のおもてなし力が1133もあるんですか?」とのご質問がありました。

以前裏技というか工夫ということで記事にさせてもらったのですが、自分の気に入ってる家具やレンジやテーブルが高いおもてなし力だったら問題ないんだけど、低いおもてなし力だったら見えるところにはお気に入りの家具やレンジやテーブルを置いて、低いおもてなし力をカバーするために見えないところへおもてなし力の高いものを隠して置いています。


うちとこの最上階の倉庫の中身
(おもてなし力の高い家具を詰め込んでいます)




通常時の倉庫



この作戦では置くことの出来る家具数が決まっているのでむちゃくちゃ高いおもてなし力を装備させることは出来ませんが、現状おもてなし力が1000ほどあれば困ることはなく、おもてなし力の高い家具だからという理由で好みでない家具を闇雲に置いて不本意なカフェにするよりも、気に入った家具で自分の好きなカフェを作りたい方にはおすすめです。

注意点としては隠す椅子とテーブルを座れる位置関係に置いてはいけません。お客がぞろぞろと倉庫に向かっていってしまいますので椅子とテーブルはそっぽを向かせて置いてください。あと、カウンターを倉庫に隠すと店員がその隠したカウンターに出来上がった料理を運ぼうとしたり「店員がたどり着けない」という旨のメッセージが出たりして煩わしいのでおすすめできません。隠すのは椅子、テーブル、レンジ、ウォーターサーバーの4種ということになります。

この作戦の欠点は将来1500とか2000とかの高いおもてなし力を要求されると一発で客を満足させられない可能性があるという事と、マックスの数の家具をフロアに並べることが出来ないので一度に多くの客を捌くことが出来ず規模的に小じんまりした店舗になることなんだけど、現状では特に不利だと感じることはないです。ちなみにうちとこではレンジを10個出して1個隠し、客席を12用意して5人分のテーブルと椅子を隠しています。

始めたばかりの方には余分の家具を隠す余裕はないけどレベルが上がるにしたがって置ける家具数も増え、この作戦の威力が発揮されると思うのでそこそこレベルが上がってきたら是非お試しください。


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